Joliebulle, c'est aussi un p'tit livre de recettes qui vient de sortir.

Notes de version Joliebulle 4.3

La version 4.3 est une mise à jour majeure.

J’essaye le plus possible de sortir des versions de joliebulle rapprochées et donc avec peu de modifications à chaque fois, mais le travail engagé sur la 4.3 a produit par richochets des changements beaucoup plus importants.

Chimie de l’eau

J’ai intégré le travail réalisé dans le cadre de eau.joliebulle.org.

chimie de l'eau

Pour comprendre la philosophie générale de l’outil, je vous renvoie vers le document que j’avais réalisé à l’époque :

Eau

Les préférences du logiciel permettent maintenant d’établir un profil d’eau par défaut. C’est ce profil qui sera automatiquement inclus lors de la création de chaque recette.

Pour que les choses soient bien claires : chaque recette intègre ses propres paramètre d’eau de façon indépendante, le réglage des préférence n’est qu’une configuration par défaut copiée dans les nouvelles recettes.

preference chimie eau

Taux d’ensemencement et calcul des starters

J’ai aussi intégré le travail de cells.joliebulle.org

Comme pour l’outil de traitement de l’eau, voici le document de travail correspondant :

Levures

starters

Design & UI

L’ajout des composants de traitement de l’eau et des levures était peu satisfaisant avec le design de Joliebulle 4.2, il fallait un changement. De fil en aiguille, j’en ai fait plus que prévu.

D’autres changements sont prévus dans les versions à venir, mais on repart sur de nouvelles bases.

design général de l'application

Au passage, vous noterez que Joliebulle retrouve un aperçu visuel de la couleur de la recette.

Clonage

Fonctionnalité oubliée lors du passage à Joliebulle 4, la possibilité de cloner les recettes revient.

clonage des recettes

Volume des cuves

Ajout dans la configuration du matériel d’une option pour fixer le volume des cuves.

Le logiciel se base sur ces valeurs pour afficher une alerte en cas de dépassement du volume pendant une phase du brassage.

Atténuation des sucres simples

Correction d’un vieux problème : joliebulle se prenait régulièrement les pieds dans le tapis pour le calcul de la densité finale, en appliquant la valeur d’atténuation apparente de la levure aux sucres simples. Les calculs devraient être plus précis maintenant.

Des corrections de bugs

Multiples corrections de bugs : sur la mise à l’échelle des recettes, la configuration du matériel, le recalcule des volumes de brassage en cas de modification de la recette, l’impression des recettes.